Denne billedsamling er fra tur nr. 128 ( 21. marts 2021, Store Hareskov tæt ved Hareskov station, til højre for bordet når man ankommet fra toget) . Turene afholdes kl. 13 fra Hareskov Station hver måned. Se årsprogram her. På denne tur var Ole Terney turleder. Vejret var koldt og solskin. Det havde været mindst fem graders frost en del nætter forinden. Turen varede 2 timer. Der var af spisesvampe Alm. Østershat, Gul Fløjlsfod og Alm. Judasøre. Der blev fundet ca. 20 arter. Se videoen, der viser billeder af nogle af de fundne svampe, og sammenlign med artslisten (du kan øve dig ved at skrive en liste over svampene først, og så sammenligne med artslisten bagefter; man kan indstille hastigheden på videoen).
Alm. Sortbæger indeholder et forsvarspeptid, der kaldes et “defensin”. Det virker antibiotisk, men på en helt anderledes måde end f.eks. penicillin. I 2005 fandt en forsker i det danske enzymfirma Novozymes, at denne bægersvamp ved navn Alm. Sortbæger danner et antistof af en helt ukendt type. Det er et protein, som virker mod multiresistente bakterier. Opdagelsen blev betegnet med ord som epokegørende, skelsættende, og med enormt potentiale. Desværre blev det overladt til et andet firma at udnytte opdagelsen, og i forbindelse hermed blev udvikling af antibiotika på grundlag af proteinet i svampen skrinlagt. = KILDE: BioNyt nr.131 s.4-16 (2005)
